mercoledì 12 febbraio 2014

Pasta "co capuliatu"

Ingredienti:
  • 300 g. di pomodori secchi sott'olio;
  • 300 g. di spaghetti;
  • olio di oliva;
  • uno spicchio di aglio;
  • prezzemolo;
  • un pizzico di peperoncino.

 
Tagliare i pomodori secchi a pezzettini, farli soffrigere in una padella con un po' di olio, uno spicchio di aglio, un po' di prezzemolo e un pizzico di peperoncino piccante.                                            







Nel frattempo far cuocere gli spaghetti e quando cotti, scolarli e passarli in padella, far amalgamare il tutto e servire








Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per aver lasciato un commento